Ko so postavljene in pripravljene za sajenje, se spomladi soočamo s širšo paleto možnosti za izbiro rastlin, ki jih želimo saditi. Čeprav je izbira morda nekoliko manjša kot v poletnih mesecih, imamo še vedno na voljo številne priljubljene in koristne rastline za gojenje.

Čeprav vsi vemo, da temu ne bi smelo biti tako, se čedalje pogosteje sprašujemo: kako se najbolj učinkovito spopasti z drago hrano, ne da bi nujno žrtvovali kakovost obrokov, ki jih jemo. Najobetavnejša rešitev je vzgoja lastne zelenjave in sadja. Poleg olajšanja proračuna pa ima pridelovanje sadja in zelenjave doma še številne druge prednosti.

Gojenje vrtnin iz lastnih semen prinaša številne prednosti, saj nam omogoča ohranjanje priljubljenih sort, ki jih morda ni enostavno dobiti na trgu, obenem pa tudi prihranimo nekaj financ, ki bi jih sicer namenili za nakup semen. Poleg tega pa vzgoja lastnih rastlin omogoča boljšo prilagoditev vrtnin na lokalne klimatske razmere.

Pri načrtovanju uspešnega jesenskega vrta je ključno razmisliti o preteklih in prihajajočih vrtninah, ki jih boste sadili v jesenskem obdobju. Zato smo pripravili seznam zelenjave, ki je primerna za jesensko sajenje. Hkrati smo dodali smernice o tem, katere kombinacije so učinkovite in katere je bolje preprečiti, če želimo doseči optimalne rezultate in preprečiti morebitne težave ter zmanjšati tveganje za slabšo rast.